Die im Jahr 2012 gegründete Firma Kizer hat ihren Firmensitz in Guangzhou, China. Die Firmenphilosophie lässt sich wie folgt zusammenfassen: Kizer verfolgt einen äußerst hohen Qualitätsanspruch und hat sich zum Ziel gesetzt, Messer für den alltäglichen Gebrauch zu fertigen, die sich durch minimierte Toleranzen und den Einsatz hochwertiger Materialien auszeichnen. Die Kreation der Designs erfolgt im eigenen Haus oder in Kooperation mit renommierten amerikanischen Messermachern. Die Fertigung im Wire EDM-Verfahren (Drahterodieren) ist kostenintensiv und zeitaufwändig, was die Realisierung eines außergewöhnlichen Endprodukts ermöglicht, das auch höchsten Ansprüchen genügt. Die für die Herstellung der Kizer-Messer verwendeten Materialien stammen aus den USA oder aus Japan. Das ansprechende und funktionale Design der Messer ist ein Musterbeispiel für moderne Fertigungstechnologie und funktionale Ästhetik.